YEMEK TARİFLERİ

Paris’te İlk Gün Ne Yedik?

Paris‘te ilk akşam yemeğini yeme vaktimiz geldi. Burada hava çok geç karardığı ve bizde karanlık olunca yemek yemeğe alışık olduğumuz için...
Kırmızı Şaraplı Ördek Yahni / Coq au vin

Yediğimiz bir başka yemeğin daha tarifini ekliyorum. Fransa da meşhur bir yemek olan Kırmızı şaraplı Ördek Yahnisi diğer adıyla da Coq au...

Şarap soslu Fransız usulu et sote (Boeuf Bourguignon)

Bugün Paris‘te yediğimiz yemeklerden birinin tarifini vermek istiyorum. Bu tarif çoğu yemek yapmayı sevenlerin yakından tanıdığı biri Julia...
Mayonezli Yumurta Tarifi/ oeuf dur mayonnaise

Paris’te başlangıç olarak aldığımız bir yemekte ‘oeuf dur mayonnaise‘ yani mayonezli maydanozlu haşlanmış yumurta idi. Oldukça basit...
Fransız Soğan Çorbası Tarifi/ Soupe a l’Oignon

Paris‘te yediğimiz soğan çorbasını merak edenler çoktu. Daha önce denemiş olanlarla da farklı yorumlarımız oldu. Kimi beğeniyor...

Paris’te İlk Gün Ne Yedik?