Viyana’da Çikolata Alışverişi

Mozart Çikolatalarını ilk üreten kişi ise; Paul Fürst, badem ezmesinin içini pralin kreması ile doldurup bir çubuğa takarak çikolataya bulayıp bu çikolataları ortaya çıkarıyor. Ben marzipanlı bu tarz dolgulu çikolataları çok sevmiyorum acı geliyor bana badem ezmesi ama bu alışverişte çokta dikkat etmeden bazılarını marzipanlı alıyoruz. Neticede içini yiyemesem de dolgusuz çikolataları güzel. Siz de benim gibi sevmiyorsanız bunlardan almayın derim. Çikolata dükkanında çeşit çeşit gofletler ve çikolatalar bulunuyor bazıları açık bazıları paketli biz de farklı çikolatalardan bolca alıyoruz. Gofletlere ise bayılıyoruz inanılmaz lezzetliler mutlaka deneyin derim. Stephansdom kilisesinin yakınlarında bunlardan satan bir yer var. Wanner markalı wafflelar’ı beğeniyoruz. Fındıklısı oldukça güzel. çikolatalar 2 euro dan başlıyor,10 euroya kadar da değişiyor, bir kaç çeşit kutu alıp 24 euro ödüyoruz.   Çikolataların içinde bu kadar vakit geçirince canımız tatlı çekiyor.

Viyana’da Çikolata Alışverişi

Viyana’da tatlı yemek için en popüler yerlerden biri Hotel Sacher diğeri ise Demel Pastanesi. Biz önce Hotel Sacher’a gidiyoruz kapısında uzun bir kuyruk var. Akşam geldiğimizde de kapanmıştı yine girememiştik, kuyrukta biraz bekliyoruz o sırada eşim Demel’e gidelim diyor belki orası daha sakindir diyor.

Hotel Sacher

Hotel Sacher

Hotel Sacher

Biz de Demel Pastanesi’ne gitmeye karar veriyoruz. Oraya vardığımızda da uzun bir kuyrukla karşılaşıyoruz. Yaklaşık 20 dakika kadar bekledikten sonra üst kata çıkıyoruz. Pastanenin mutfağı camlı alanda kurulduğundan beklerken onları izleyebiliyorsunuz. Böyle açık mutfaklara bayılıyorum yediklerimiz hijyenik mi diye düşünmeden edemiyoruz çünkü, bu sayede temizliğinden emin olabiliyorsunuz. Keşke daha çok yer böyle olsa…

Demel Pastanesi

Demel Pastanesi

Pastanede sıra beklerken bir de içeriye göz atalım diyoruz. Girişte satış kısmında çeşitli hediyelik eşyalar ve bolca çikolata var

Demel Pastanesi

Demel Pastanesi şu an Türk işletmecilerin elinde olan aslında İmparatorluk Pastanecisi. Demel’in kuruluşu 1786 yılında bir pastacı çırağı olan Ludwig Dehne’nin Viyana’ya gelmesiyle ve burada tatlılar yapmasıyla başlıyor. Pastane daha sonra 1857 yılında pastane üretim ustalarından biri olan Christophe Demel tarafından devralınıyor ve şuan Türk işletmecilerin sahip olduğu Do&Co şirketi alana kadar da bir kaç kez el değiştiriyor. Buranın ünlenmesi de Kraliyetin yaptığı pastaları çok beğenmesi ve kraliyete üretim yapan sayılı firmalardan iri haline gelmesiyle başlıyor. Asıl ünlü olduğu tatlı ise şüphesiz ApfelStrudel, kat kat açılmış hamur içindeki elmalı tatlı için bolca turist ağırlıyor burası. 

Demel Pastanesi

Demel Pastanesi

Demel Pastanesi

Demel Pastanesi

Biz de nihayet sıra bize gelince yukarı çıkıyoruz ve dört kişilik bir masaya oturup sipariş veriyoruz. İçerinin dekoru oldukça hoş görünüyor.

Demel Pastanesi

Sachertorte, Nusskaffeetorte, Annatorte, Apfelstrudel ve 4 kahve bir süre sonra geliyor. Burada Melange kahvesi de meşhur ondan da tadıyoruz. 4 kişilik bu masa için toplamda 36,50 euro ödüyoruz. Tatlılar 4-5 euro arası kahveler de 5 eurodan başlıyor. Tatlıları isterseniz tatlı büfesine gidip oradan da sipariş vererek alabiliyorsunuz.

Demel Pastanesi

Demel Pastanesi

Viyana’da Apfelstrudel ve Sachertorte inanılmaz popüler hatta Sachertorte için Hotel Sacher ile mahkemelik olmuşlar ilk biz bulduk bu tatlıyı diye. Ama ben büyük hayal kırıklığı yaşıyorum. İstisnasız kime sorduysak herkes burayı çok methetse de ben tatlıları beğenmiyorum. Hatta hiç birimiz beğenmiyoruz. Bu kadar abartılacak bir şey yok hem de hiç yok. Apfelstrudel’in ise Pragta çok daha güzelini Kavarna Slavia da yemiştik. Şurada yazısı da var.

Demel Pastanesi

Demel Pastanesi – Apfelstrudel

Bana kalırsa turistler arasında gereksiz yere meşhur olmuş bir pastane, bir daha gitmem, gereksiz pahalı, gereksiz bekleyiş ve sonuç hüsran. Bu olumsuz duygularımı yazının sonuna sakladım çünkü herkes aynı fikirde olmayabiliyor. Deneyimlemek isterseniz uzun bir sıra beklemeyi de göze almalısınız.    Demel Pastanesinden ayrılıp Viyana sokaklarına geri dönüyoruz.

The post Demel Pastanesi ve Çikolata Alışverişi-Viyana first appeared on Gezente.com.

Viyana Opera Binası- Wiener Staatsoper

Klasik müzik ve Opera denince akla ilk gelen yerlerden biri olan Viyana Opera Binası içinde isterseniz rehberli turlar eşliğinde dolaşmanız mümkün. Opera Binası 1869 yılında açılıyor ama o kadar çok eleştiri alıyorki binayı yapan mimar Edward van der Nüll bu baskılara dayanamayarak intihar ediyor. Opera binası da daha sonra savaş sırasındaki bombardımanlar anında yıkılıyor. Eski tasarımına sadık kalınarak yeniden yapılan opera binasında sahnelenen oyunlar için biletler 13 euro ile 199 euro arasında değişen fiyatlara göre satılıyor.

Viyana Opera Binası- Wiener Staatsoper

Viyana Opera Binası- Wiener Staatsoper

Viyana Opera Binası- Wiener Staatsoper

Viyana Opera Binası- Wiener Staatsoper

Viyana Opera Binası- Wiener Staatsoper

Opera Binası’nın kapısına kadar gidiyor ve etrafı seyrediyoruz daha sonra hemen yakındaki Savaş ve faşizm Anıtı dikkatimizi çekiyor.

Savaş ve faşizm Anıtı

Savaş ve faşizm Anıtı

Bu anıt binanın karşısında Alpertinaplatz‘da Alfred Hrdlicka tarafından yapılıyor. Anıtın yanındaki bronz heykel ile naziler tarafından kaldırımları diş fırçası ile temizlemeye zorlanan Yahudilerin aşağılanışı tasvir edilirken hemen yanındaki taş anıt ise totaliter gücü simgeliyor.

Viyana Opera Binası- Wiener Staatsoper

Viyana Opera Binası- Wiener Staatsoper

Opera Binası boyunca kaldırımlarda yürürken en çok hoşumuza giden şey ise bir çok ünlü ismin yazılı olduğu yıldızlar oluyor.

Viyana Opera Binası- Wiener Staatsoper

Pembe tavşanı görünce takip etmek istiyoruz tabiki

Viyana Opera Binası- Wiener Staatsoper

Opera Binasının etrafında ufak bir keşif turuna çıkıp dolaşıyoruz.

Viyana Opera Binası- Wiener Staatsoper

Faytonlu turlar burada da çok popüler. Şehrin bir çok noktasında Faytonlarla karşılaşıyoruz. Azıcık sevmeye çalışsamda kişneyen atlardan birazcık korkuyorum

Viyana Opera Binası- Wiener Staatsoper

Bir sonraki durağımız ise Schmetterlinghaus – Kelebek Evi oluyor. Burada bir çok türden kelebek görmeyi umut ediyoruz. İlginç kelebekler diyarında bakalım neler yaşayacağız. Sonraki yazıda görüşmek üzere…

The post Viyana Opera Binası- Wiener Staatsoper first appeared on Gezente.com.

Karntnerstrasse

Burası çok popüler bir cadde ve Viyana’ya geldiyseniz bir çok önemli mağaza, cafe, restoran gibi yerleri burada bulabiliyorsunuz. Biz Opera binasını da görmek istediğimizden bu caddeden geçerek  etrafıda görmüş oluruz diye düşünüyor ve gezmeye başlıyoruz. Caddenin hemen başında metro istasyonu girişi var zaten Stephansdom’a da bu metro istasyonunda inerek geliyoruz.

Karntnerstrasse

Burası bir zamanlar şehrin kuzey-güney ana yolu olarak rol alıyor. Caddenin başında dinin merkezi Stephansdom Katedrali ve caddenin sonunda ise Staatsoper (Opera Binası) olması iki ayrı kutbu birleştirme görevi olarak ayrı bir ironi yaratmıyor mu

Karntnerstrasse-Staatoper (Opera Binası)

Araç trafiğine kapalı bu cadde de Viyana‘nın en şık mağazaları da gözümüze çarpıyor. Bunlardan biri ise Lobmeyr, cam ürünleri müzesi. Mağaza ışıl ışıl gerçekten göz kamaştırıyor. Biraz vitrine biraz içeriye bakıyoruz. Şıkır şıkır ışıklandırmasıyla günümüzü aydınlatıyor.

Karntnerstrasse-Cam ürünleri Müzesi

Viyana’nın en ünlü hediyelik eşyalarından biri de hiç şüphesiz Mozart çikolataları veya Mozart le ilgili her şey. Tabiki bol bol Mozart çikolatası ve Viyana’ya özgü çikolatalardan alıyoruz. Yalnız size bir önerim var bu çikolataların top şeklindeki yuvarlak olanların çoğu marzipanlı ve biz badem ezmesini pek sevemiyoruz, ne yazıkki bir sürü bademli çikolata alıyoruz farkında olmadan. Denemeden hızlı bir alışveriş yaptığımızdan sonradan aldığımız çikolataların çoğunu yiyemedik ya da zorla yedik diyebiliriz ama bizim gibi Türk kahvesi düşkünüyseniz çeşit çeşit çikolata sonradan kahve keyfinizin yanına çok yakışıyor.

Karntnerstrasse

Karntnerstrasse’nin biraz ilerisinde Neuer Markt‘ta Kapuzinerkirche bulunuyor. Buranın altında ise 17. yy da imparatorluk mezarlığı olan Kaisergruft var. Burada Habsburg hanedanına ait 140 mezar var. Bunlardan en önemlilerinden biri de Maria Terassa ve kocası François Lorraine‘nin mezarı da burada bulunuyor. Bizim çok fazla vaktimiz olmadığından gidemiyoruz ama vaktiniz varsa göz atın derim. Yolumuzun sonunda ki Staatoper’e geliyoruz. Burayı da bir sonraki yazıda paylaşıyor olacağım. Mutlu haftalar herkese…

The post Viyana’nanın en ünlü caddelerinden Karntnerstrasse ‘deyiz.. first appeared on Gezente.com.

komünizm müzesi

Eski şehir Meydanına doğru giderken Havelska Sokağının sonunda ise 1793 yılında kurulan Prag’ın aynı zamanda en eski Tiyatrosu olan Devlet Tiyatrosu (Stavovské Divadlo) bulunuyor.

Devlet Tiyatrosu (Stavovské Divadlo)

Tiyatro Mozart’ın Don Giovanni operasını 29 Ekim 1787’de ilk kez sahneledikten sonra oldukça popüler oluyor. Tüm dünyada tanınan bir yer haline geliyor. Neo klasik mimarisiyle Amadeus filmine de dekor olmuş bazı sahneleri burada çekilmiş olan  tiyatroda Don Giovanni operasını halen görebiliyorsunuz.

Devlet Tiyatrosu (Stavovské Divadlo)

Şuan Mozart hayranlarının da ilk uğradıkları yerlerden biri olma durumuyla da hem Çek’ler için hem de müzik ile ilgilenenler adına oldukça ilgi çeken bir yer. Biletler 120 czk ile 1100 czk arasında değişen fiyatlara sahip web sayfalarından da detaylı bilgiye ulaşabiliyorsunuz. Biz sezon dışında olduğumuz için içeri girmiyoruz.

Devlet Tiyatrosu (Stavovské Divadlo)

Ayrıca Tiyatro binasının dışıda tadilat halinde olduğundan ön taraftan istediğimiz gibi bir fotoğraf çekemiyoruz. Yan sokaktan arka tarafına geçmek isterken Gotik tarzda işlenmiş bir cumba dikkatimizi çekiyor bizimde.

Gotik tarzda cumba

Gotik tarzda cumba

Buraya gelen herkesin ilgisini çektiği gibi biz de çok beğeniyoruz. Dar sokakta olduğumuzdan istediğimiz açılardan çekim yapmakta biraz zorlanıyoruz.

Gotik tarzda cumba

Gotik cumbayı da çektikten sonra prag sokaklarında dolaşmaya devam ediyoruz. Bir sonraki durağımız ise mimarisiyle, manzarasıyla, tarihiyle hafızamızda yer eden Barut Kulesi (Powder Tower) oluyor. Barut kulesi yazımızda görüşmek üzere…

The post Prag Devlet Tiyatrosu first appeared on Gezente.com.